Mostar, 27. listopada 2026. – U Hotelu Buna u Mostaru jučer je održana početna konferencija projekta COOPeR 2.0 – Unapređenje konkurentnosti maslinarstva kroz Triple Helix model, koji se provodi u okviru Programa prekogranične suradnje Interreg VI-A IPA Hrvatska – Bosna i Hercegovina – Crna Gora.
Konferenciji su nazočili gradonačelnik Grada Mostara dr. Mario Kordić, predstavnici projektnih partnera, znanstvenici i stručnjaci iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Crne Gore, kao i drugi sudionici zainteresirani za razvoj i unapređenje maslinarstva u prekograničnom području.
Na konferenciji su predstavljeni ciljevi projekta, planirane aktivnosti i očekivani rezultati, s posebnim naglaskom na jačanje istraživačkih i inovacijskih kapaciteta te primjenu suvremenih tehnologija u sektoru maslinarstva. Istaknuta je važnost povezivanja javnog sektora, znanstveno-istraživačkih institucija i gospodarstva kroz Triple Helix model suradnje, koji omogućuje razmjenu znanja, razvoj inovativnih rješenja i njihovu primjenu u praksi.
Projekt COOPeR 2.0 nastavak je aktivnosti započetih kroz prethodni projekt COOPeR, u okviru kojeg je na Buni uspostavljen Centar za maslinarstvo s oglednim kolekcijskim nasadom maslina te prostorima za edukaciju, savjetovanje i laboratorijski rad. Novi projekt nadograđuje postojeće kapacitete i iskustva s ciljem pružanja snažnije stručne i tehnološke potpore maslinarima.
Među ključnim aktivnostima projekta ističu se uspostava mreže demonstracijskih i pokusnih maslinika u sve tri partnerske zemlje, testiranje novih kultivara i inovativnih metoda praćenja štetnika, unapređenje laboratorijskih kapaciteta, razvoj rasadničke proizvodnje sadnica maslina te opremanje mini uljare za preradu plodova. Posebno mjesto zauzima razvoj digitalne platforme, koja će omogućiti prikupljanje, objedinjavanje i razmjenu podataka iz pokusnih nasada te pružiti podršku maslinarima u donošenju odluka.
Suradnja znanstvenika, stručnjaka i maslinara iz Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Crne Gore omogućit će zajedničko praćenje rezultata, razmjenu iskustava i prilagodbu novih tehnologija lokalnim agroekološkim uvjetima. Time se stvaraju preduvjeti za unapređenje kvalitete i konkurentnosti maslinarske proizvodnje te održiviji razvoj sektora u cijelom programskom području.
Održavanjem početne konferencije službeno je predstavljen nastavak zajedničkih aktivnosti projektnih partnera, uz poruku da su povezivanje znanosti i gospodarstva, primjena inovacija i prekogranična suradnja važni čimbenici budućeg razvoja maslinarstva.
Projekt COOPeR 2.0 usmjeren je na dugoročno jačanje konkurentnosti maslinarstva i stvaranje novih mogućnosti za proizvođače, uz korištenje znanstvenih spoznaja i suvremenih tehnologija u cilju razvoja kvalitetnije i otpornije proizvodnje maslina i maslinovog ulja